Το χημικό εργαστήριο της Verdiakis Eleon εφαρμόζει διαδικασίες που εξασφαλίζουν την εξαιρετική ποιότητα και γνησιότητα του ελαιολάδου.
Οι διαδικασίες αυτές είναι:
- Εργαστηριακές αναλύσεις οι οποίες πραγματοποιούνται συνολικά σε όλα τα επιλεγμένα δείγματα για αγορά ή πώληση. Παράλληλα, πραγματοποιούνται αναλύσεις σε κάθε παραλαβή ή αποστολή φορτίου.
- Οργανοληπτική αξιολόγηση σε όλα τα δείγματα ώστε να είμαστε σίγουροι για την πλούσια γεύση τους, τα φυσικά τους αρώματα και την απουσία ελαττωμάτων.
